Toyuq peyiniyaxşı üzvi gübrədir, lakin kimyəvi gübrələrin populyarlaşması ilə getdikcə daha az yetişdirici üzvi gübrələrdən istifadə edəcək.
Toyuq fermalarının sayı və miqyası nə qədər çox olarsa, toyuq peyininə ehtiyacı olan insanlar bir o qədər az olar, toyuq peyininin dəyişməsi və böyüməsi bir o qədər çox olarsa, toyuq peyininin indi bütün toyuq fermaları üçün başağrısı olduğu deyilə bilər.
Toyuq peyini nisbətən yüksək keyfiyyətli üzvi gübrə olsa da, fermentasiya olmadan birbaşa tətbiq edilə bilməz. Toyuq peyini birbaşa torpağa tətbiq edildikdə, o, birbaşa torpaqda fermentasiyaya uğrayacaq və fermentasiya zamanı yaranan istilik məhsullara təsir edəcək. Meyvə cücərtilərinin böyüməsi bitkilərin köklərini yandıracaq ki, bu da kök yandırması adlanır.
Keçmişdə bəzi insanlar toyuq peyinini mal-qara, donuz və s. üçün yem kimi istifadə edirdilər, lakin bu, həm də mürəkkəb proseslə bağlı idi. Onu geniş miqyasda istifadə etmək çətindir; bəzi insanlar toyuq peyinini də qurudurlar, lakin toyuq peyinini qurutmaq çox enerji sərf edir, dəyəri çox yüksəkdir və bu, davamlı inkişaf modeli deyil.
İnsanların uzunmüddətli təcrübəsindən sonra,toyuq peyin fermentasiyasıToyuq peyininin fermentasiyası hələ də nisbətən mümkün bir üsuldur. Toyuq peyininin fermentasiyası ənənəvi fermentasiya və mikrobial sürətli fermentasiyaya bölünür.
1. Ənənəvi fermentasiya
Ənənəvi fermentasiya uzun müddət, ümumiyyətlə 1 aydan 3 aya qədər çəkir. Bundan əlavə, ətrafdakı qoxu xoşagəlməzdir, ağcaqanadlar və milçəklər çox sayda çoxalır və ətraf mühitin çirklənməsi çox ciddidir.
Toyuq peyini yaş olduqda, onu əlavə qidalandırmaq lazımdır və daha çox əmək tələb olunur.
Fermentasiya prosesində, dırmığı çevirmək üçün dırmıq maşınından istifadə etmək nisbətən ibtidai bir üsuldur.
Ənənəvi fermentasiya üçün avadanlıq investisiyası nisbətən az olsa da, mövcud yüksək əmək xərcləri altında 1 ton toyuq peyinini emal etmək üçün ənənəvi fermentasiyadan istifadənin dəyəri də nisbətən yüksəkdir və gələcəkdə ənənəvi fermentasiya aradan qaldırılacaq.
2. Sürətli mikrob fermentasiyası
Mikroorqanizmlərin sürətli fermentasiyası mürəkkəb üzvi maddələri sadə üzvi maddələrə, həmçinin üzvi maddələri daha mürəkkəb üzvi maddələrə parçalayır. Bu, üzvi maddələrin torpaq tərəfindən istifadə edilə bilən üzvi gübrəyə parçalanana qədər davamlı parçalanması və parçalanmasıdır.
Üzvi maddələrin minerallaşması mikroorqanizmlər üçün qida maddələri təmin edir, daha çox karbon qazı, su və digər qida maddələri istehsal edir, parçalanma sürətini sürətləndirir və çoxlu istilik yayır. Buna görə də, fermentasiya sürəti çox yüksəkdir. Ümumiyyətlə, toyuq peyinindən üzvi gübrəyə keçmək cəmi bir həftə çəkir.
Sürətli mikrob fermentasiyasının prinsipi belədir: biokütlə uyğun temperaturda və çox uyğun bir mühitdə sürətlə çoxalır və parçalanır. Ümumiyyətlə, 45 ilə 70 dərəcə arasında mikrobların böyüməsinin metabolizması çox sürətlidir və eyni zamanda nəcisdəki bakteriyaları və zərərli maddələri öldürür.
Nisbətən qapalı kiçik bir mühitdə mikroorqanizmlər mayalanmağa davam edə bilər və toyuq peyini yalnız normal qidalanma, istehsal və çıxış prosesləri vasitəsilə tez bir zamanda üzvi gübrəyə çevrilə bilər.
Mikroorqanizmlərin sürətli fermentasiyası ilə işlənmiş toyuq peyininin qoxusu yoxdur və suyun tərkibi cəmi 30%-dir.
Üstəlik, mikroorqanizmlərin sürətli fermentasiyası zərərli qazları tamamilə təmizləyə və sonra onları xaric edə bilər və ətraf mühiti çirkləndirməyin heç bir mənası yoxdur.
Mikroorqanizmlərin sürətli fermentasiya metodundan istifadə çoxalma mühitini yaxşılaşdıra və istehsal səmərəliliyini artıra bilər. İstehsal olunan qurudulmuş toyuq peyini yaşıl qida və üzvi məhsullar üçün yüksək keyfiyyətli gübrədir.
Yazı vaxtı: 23 iyun 2022








